(资料图)
煮好的猪肉怎么能撕成丝?
这个问题比较简单,把煮好的猪肉晾干脱干水分,最好搁微波炉烘一下,这样猪肉里面的水分基本上烘干了,再用手撕的话就很容易把猪肉撕成条了,如果猪肉没有脱水的话,就很难撕成条,把它拷脱了水,基本上烤干的那种,这样的猪肉非常容易就撕成丝儿的。
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